Euroview’ler. Ben kakao çiftçisiyim. Gelişmek için eğitime ve yatırıma ihtiyacımız olduğunu söylediğimde sözüme güvenin

Gana’daki evimin arazisi zengindir. Elmasları ve altınları var. Petrol ve doğalgazı var. Ahafo bölgesinde kahve ve çok fazla kakao çekirdeği yetiştirebiliyor.

Ancak bugün, kakao çiftçisi olmak o kadar kolay değil, özellikle de mahsullerin ölmesi ve çiftçiliği daha da zorlaştıran ve kakaoyu giderek daha pahalı bir metaya dönüştüren azalan hasat nedeniyle.

Kakao çiftçiliğini avucumun içi gibi biliyorum. Ben kakao çiftçisi bir aileden gelen 69 yaşında bir kakao çiftçisiyim (105 yaşındaki babam da kakao çiftçisiydi).

Ben aynı zamanda bir eğitimci ve sertifikalı tarım bilimi öğretmeniyim ve sektördeki bunca yıldan sonra artık emin olduğum şey, kakao üretimini sürdürülebilir kılmak için uzun vadeli yatırımlar ve eğitimin gerekli olduğudur.

İklim değişikliği tozlaşmadan sulamaya kadar her şeyi etkiliyor

Benim gibi çiftçilerin çoğunluğu da bu ay başında yapılan sabit tarım kapısı fiyat artışını alkışlıyor ancak dünya piyasa fiyatlarıyla karşılaştırıldığında payımızı alamadığımızı ve uzun vadeli sürdürülebilirliğin farklı bir yaklaşım gerektirdiğini biliyoruz.

Çiftçilerin budama konusunda tavsiyelere ve yoğunlaştırılmış eğitime ihtiyaçları var. Budama genellikle minimum düzeydedir ve olmamalıdır, çünkü özellikle şu anda büyük bir sorun olan hastalık kontrolüne yardımcı olur ve daha fazla güneş ışığının filtrelenmesine izin vererek nemin birikmesini önler.

Aynı zamanda yeni sürgünlerin büyümesini teşvik eder ve daha fazla çiçeklenmeyi teşvik eder, bu da genellikle daha fazla kakao kabuğu anlamına gelir.

Hükümetin ve paydaşların yapay tozlaşmaya yatırım yapmasına ihtiyacımız var. Çoğu kakao ağacı kendi kendine uyumsuzdur; kendi kendilerine tozlaşamazlar. Bu, tozlayıcıların – ısıran tatarcıkların – bir ağaçtaki çiçeğin erkek kısımlarından polen alıp başka bir ağaçtaki çiçeğin dişi kısımlarına bırakması gerektiği anlamına gelir.

Ancak bu her zaman gerçekleşmez.

Bir çiftçi, Fangolo köyünün dışındaki bir kakao çiftliğinde kakao çekirdeklerini kamışların üzerine kurumaya bırakıyor, Mayıs 2011

Tarım ve Gıda Araştırmaları Dergisi’nde yayınlanan yeni bir araştırma, yapay tozlaşmayı benimseyen Ganalı kakao çiftçilerinin üretkenliklerinde bir iyileşme (verim %1,93-15,34 arasında arttı), gelirde artış (175,97-449,46 €), yoksullukta azalma (175,97-449,46 €) gösterdiğini buldu. %0,83-3,53 ve gıda güvenliğinde artış (%1-3).

Ayrıca sulama sistemlerine öncelik verilmesi gerekiyor. Kakao çiftçileri artık yılın iki yağışlı dönemine (Nisan’dan Temmuz’a kadar büyük yağışlar ve Eylül’den Kasım’a kadar hafif yağmurlar) güvenemezler.

İklim değişikliği, aşırı yüksek sıcaklıklar ve uzun kuraklıklar da dahil olmak üzere öngörülemeyen hava koşullarını içeriyor. Kritik büyüme aşamalarında yeterli suya sahip olursak bu sorunlarla doğrudan yüzleşebiliriz.

Fiyata odaklanmayı bırakın, yatırımı düşünün

Tarımda da bir paradigma değişikliği yaşandı ve işlerimizi buna göre ayarlamamız gerekiyor. AB Ormansızlaşma Yönetmeliği (EUDR), çekirdeklerimizin ormansızlaşma içermediğini ve yasal olduğunu göstermemizi gerektirirken, İnsan Hakları ve Çevresel Durum Tespiti (HREDD) düzenlemeleri, çocuk işçiliği ve çevre kirliliği gibi büyük sorunlarla ilgili izleme ve iyileştirme sistemlerini daha etkili bir şekilde uygulamamızı gerektirmektedir. kadınlara fırsat eşitliği.

Ahafo bölgesinde 2023 yılında başlayan Adil Ticaret’in Gana Etki Amaçlı Tarımsal Ormancılık (GAIM) Projesi gibi programlar yardımcı olmaya başladı. Bu proje, kakao çiftçilerinin gelir kaynaklarındaki çeşitliliği ve daha fazla kadının katılımını teşvik etmek amacıyla, Adil Ticaret sertifikalı üç kooperatifin agroekolojik geçiş ve ürün çeşitlendirmesini desteklemek için çalışıyor.

Adil ticaret sertifikası, çiftçilerin ve işçilerin malları üzerinde adil bir anlaşma yaptıkları, çiftliklerin işçi haklarına öncelik verdiği ve çevre standartlarının takip edildiği anlamına gelir.

Bir çiftçi Divo’da bir Kakao kapsülü açıyor, Kasım 2023

Tarımsal ormancılığın doğal ormanların yerini alamayacağını biliyoruz, ancak doğayı taklit ederek ve türler arasındaki simbiyozu yeniden kurarak geçmişteki tarihsel ormansızlaşmayı telafi edebilir ve eski durumuna getirebilir.

Bu, biyokütle üretimini artırır, tarım arazilerinin mikro iklimini iyileştirir ve arazi verimliliğini artırarak girdi maliyetlerini azaltır. Tarımsal ormancılık aynı zamanda satılık ek mahsuller üreten gölge ağaçları sayesinde hanelerin gelirlerini çeşitlendirmesinin ve artırmasının bir yoludur.

Çiftçilerin ve toplulukların yaşamlarını iyileştirmek ve geçimlerini sağlayacak bir gelir elde etmelerine yardımcı olmak için yalnızca fiyata odaklanmayı bırakıp, dikkatimizi yatırıma yöneltmemiz gerekiyor.

Bu şekilde küresel pazarı yönlendirmeye ve Gana’daki 800.000 kakao çiftçisine yardım edebiliriz. Bunun için sözümü dinle.

Emmanuel Nana Sarpong, Gana’nın adil ticaret ortamında sürdürülebilir tarımı destekleyen Adil Ticaret Gana Ağı’nın Başkanıdır. Aynı zamanda 19.052 çiftlik dahil 75 kakao kooperatifinden oluşan Asunafo Kuzey Kooperatif Çiftçiler Birliği’nin Başkanı olarak da görev yapıyor. Aynı zamanda kakao çiftçisidir.

Euronews olarak tüm görüşlerin önemli olduğuna inanıyoruz. Önerilerinizi veya sunumlarınızı göndermek ve sohbetin bir parçası olmak için [email protected] adresinden bizimle iletişime geçin.