Dolar 36,6866
Euro 39,8260
Altın 3.518,71
BİST 10.727,58
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 24°C
Az Bulutlu
İstanbul
24°C
Az Bulutlu
Cum 25°C
Cts 26°C
Paz 19°C
Pts 6°C
Dolar 36,6866
Euro 39,8260
Altın 3.518,71
BİST 10.727,58

Restoran ve kafelerin kapora uygulaması

Güçlü Özgan, kimi restoran ve kafe işletmelerinin rezervasyon için kapora istemesi uygulamasını aktardı.

Restoran ve kafelerin kapora uygulaması
7 Ocak 2025 14:38

Kafe ve restoranlarda rezervasyon için kapora uygulamasının başladığı toplumsal medyada yer aldı. Daha sonra basına da yansıyan gelişmeye nazaran işletmeler, müşterilerden sabit fiyat yahut menü fiyatının büsbütün ödenmesini talep edebiliyor. Bu uygulamayı yapan işletmelerin kapora olarak 500 TL’den başlayan fiyatlar talep ettiği öne sürülürken, rezervasyon iptali durumunda fiyatların geri ödenmesi konusundaki belirsizlik devam ediyor. Güçlü Özgan, Yeri ve Vakti programında enflasyonist ortamda işletmeler ve tüketiciler tarafından yaşanan gelişmeleri aktardı:

“Enflasyonist ortam yalnızca fiyat artışlarıyla kendisini göstermiyor ayrıyeten toplumsal bağları de olumsuz etkiliyor. Örneğin esnaf-müşteri münasebetlerini ele alırsak iki taraf için de güvensizlik ortamı oluşmuş durumda. Müşteri, almış olduğu hizmetin parasını öderken ne olduğundan emin değil. İşin karşılığı hakikaten veriliyor mu? Bu türlü bir telaş var. Esnaf da alacağı fiyat ile işinin geleceğini tehlikeye atıp atmayacağı tasasına sahip. Yahut ödeme alıp alamayacağı kaygı var. Bunun sonucunda dünyada çok az örneği olan bir şey yaşandı: Restoranlar ve kafeler, özel günler harici rezervasyonlarda kapora fiyatı alacak. Yani ferdî rezervasyon yaptıracaksanız, bu uygulamaya geçen restoranların kapora talep ettiği öğrenildi. İşletmeler, rezervasyonların yüzde 30’unun gelmediğini belirterek ziyana uğramamak için bu uygulamaya geçtiklerini söyledi. Ancak bir yandan da tüketici hakları var ve iptal edilen rezervasyonun parasının iade edilmesi gerekiyor. Cayma hakkı var. Lakin kimi işletmelerin bu belirsizlik ortamında iade yapmadığına dair toplumsal medyada gönderiler görüyoruz.”
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.